Crystal Marbles

Bufkes Franchise

Bufkes

Socials Bufkes Franchise


Informatie Bufkes franchise

Bufkes is een unieke formule met als basisassortiment warm- en koud belegde broodjes. In de Bufkes formule is het Bourgondische thema duidelijk herkenbaar. De inrichting en presentatie zijn traditioneel en ambachtelijk. Tegelijk straalt Bufkes gezelligheid uit en wordt er enkel gewerkt met eerlijke en verse producten. Het uitgangspunt daarbij is een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Bufkes als concept kent twee verschijningsvormen:
• Shop in shop geïntegreerd in een bestaande zaak, meestal met een beperkt aantal m².
Het assortiment is veelal gericht op meenemen.
• Bufkes lunchroom, ofwel een eigentijdse broodjeszaak.
Een gezellige ontmoetingsplek met zitgelegenheid en vriendelijke service.

Locatie
Het succes van Bufkes zit ’m niet alleen in een lekker en goed
product. Het gaat ook om de juiste mix van kwaliteit, ondernemer-schap, gezelligheid en een toplocatie! Zo vind je Bufkes op de meest uiteenlopende plekken. Van een drukke winkelstraat in een stadscentrum tot een meubelboulevard of buurtwinkelcentrum.

De locatie moet in ieder geval makkelijk bereikbaar zijn, zowel te voet, per fiets als met de auto! Zo kunnen gasten onderweg naar werk of school makkelijk voor de deur stoppen voor een lunch on the go! Bij voorkeur vestigen we ons in een pand van 100 tot 150m², met voldoende raampartijen en de mogelijkheid voor een terras.

Prijs-kwaliteit
Kenmerkend voor Bufkes is onze uitstekende prijs-kwaliteit-verhouding. Ons concept is laagdrempelig, waardoor we bij een breed publiek in de smaak vallen. Onze gasten, van jong tot oud, komen voor een verwenmomentje allen graag naar Bufkes.
En blijven vervolgens terugkomen!

Huisstijl
Bufkes is herkenbaar aan de eigentijdse Bourgondische uitstraling. Het ‘fornuis’ (de open keuken) staat centraal in de zaak en is belangrijk voor het bieden van een stukje beleving. Verder maken we bewust gebruik van natuurlijke kleuren en materialen en creëren we zelf de gezelligheid. Onze gasten moeten zich op hun gemak voelen, daar draait het om.


...

Bedrijfsinformatie

Hoofdbranche

Food

Activiteit

Verkoop van ambachtelijke vers belegde warme- en koude broodjes, salades, soepen, dranken

Type franchise

Hard Franchise

Franchise sinds

1996

Franchiseinformatie

Contractduur

5 jaar

Training

Bufkes Academy

Verzorgingsgebied

Vanaf 20.000 inwoners.

Locatie omschrijving

A1 / A2 Nabijheid scholen, bedrijventerreinen, woonboulevards, perifere winkelgebieden.

Gemiddeld aantal FTE

ca. 4 tot 6

Financieel

Hoe is de inkoop geregeld?

Centraal

Totale investering

€ 150.000 tot € 200.000 (op basis van stand-alone variant)

Gemiddelde omzet per vestiging

€ 400.000 - € 500.000 (op basis van stand-alone variant)

Entreegeld

€ 10.000

Benodigd eigen vermogen

€ 25.000 tot € 40.000

Franchise fee

3% van de omzet en 2% marketingfee.

Vestigingen

Aantal eigen vestigingen

0

Aantal buitenlandse vestigingen

0

Aantal franchise vestigingen

36

Benodigd aantal m2

90 m - 175 m² voor restaurant en circa 15m² in een shop-in-shop situatie.

Tonen/filteren op type locatie

Vestigingen Bufkes Franchise


Franchise buzz
800 formules
Matchen
Passende selectie
Persoonlijk
Direct contact
Gratis